Ingredientai:
– 6 kiaušiniai
– 150 g majonezo
– 1 valgomasis šaukštas miltų
– 150 g kietojo sūrio
– juodieji malti pipirai pagal skonį
– druska
– augalinis aliejus formai sutepti

Įdaras:
– 3 vnt lydyto sūrelių
– 3 česnako skiltelės
– švieži krapai
– 100 g majonezo
– druska
– juodieji malti pipirai pagal skonį

Paruošimas:

1. Paruošime omletą. Suplakame kiaušinius mikseriu. Dedame majonezo, druskos, juodųjų maltų pipirų ( pagal skonį). Dar kartą viską gerai suplakame. Beriame miltus, vėl suplakame.

2. Į gautą masę smulkiai įtarkuojame kietąjį sūrį, išmaišome.