Pusė kilogramo faršo ir žalios bulvės: štai ką aš paruošiu per artimiausius kviestinius pietus




Ingredientai:

– 500 g faršo

– 300 g bulvių

– 4 kiaušiniai

– 200 g svogūnų

– 50 g majonezo

– 150 g sūrio

– druska, pipirai pagal skonį

Faršo kupsteliai orkaitėje

Paruošimas:

Reikes: 1. 500 g faršo 2. 1 svogūnas 3. 1/3 arbatinio šaukštelio džiovinto česnako 4. 1/3 arbatinio šaukštelio baziliko 5. ½ arbatinio šaukštelio mėsos prieskonių 6. 150 g sūrio 7. 1 kiaušinis Tešlai: 250 g…
Dvynių gimimas – tai gana reta sėkmė, bet kad 3 poros iš eilės, tai jau tikras stebuklas! Taip būna vieną kartą iš pusės milijono. Ir tuo sunku patikėti, tačiau Karen ir Kolinas Rodžeriai tapo jau…



1. Vienas iš kupstelių įdaro elementų – bulvės. Būtent jų dėka tau nereikės ruošti garnyro šiems neįprastiems kotletams.

2. Bulves būtina iš anksto išvirti, kol bus pusiau gatavos. Ataušink bulves ir stambiai sutarkuok, o paskui perdėk jas į patogų dubenį, įdėk valgomąjį šaukštą majonezo, druskos ir pipirų pagal skonį. Kruopščiai permaišyk.

3. Svogūnus nulupk ir taip pat smulkiai supjaustyk, o paskui apkepk aliejuje iki pagels. Kiaušinius išvirk, ataušink ir smulkiai supjaustyk, įdėk truputį majonezo ir permaišyk. Smulkiai sutarkuok sūrį.

4. Uždenk skardą kepimo popieriumi, o paskui sutepk nedideliu aliejaus kiekiu. Dėk faršą plonais paplotėliais, ne storesniais nei 1 cm. Mėsos paplotėlius stenkis daryti vienodo dydžio , palikdama tarp jų truputį laisvos vietos.

5. Kiekvieną kupstelį pabarstyk tarkuotu sūriu. Kepk patiekalą iš anksto įkaitintoje iki 180C orkaitėje pusę valandos.

Reikes: 1. 500 g faršo 2. 1 svogūnas 3. 1/3 arbatinio šaukštelio džiovinto česnako 4. 1/3 arbatinio šaukštelio baziliko 5. ½ arbatinio šaukštelio mėsos prieskonių 6. 150 g sūrio 7. 1 kiaušinis Tešlai: 250 g…
Dvynių gimimas – tai gana reta sėkmė, bet kad 3 poros iš eilės, tai jau tikras stebuklas! Taip būna vieną kartą iš pusės milijono. Ir tuo sunku patikėti, tačiau Karen ir Kolinas Rodžeriai tapo jau…



6,650  




Back to Top ↑