Su šiuo bulvių pyragu lengvai galite pamaitinti visą savo šeimą. Jis gali būti patiektas tiek kaip garnyras, tiek kaip pagrindinis patiekalas.
Ingredientai
-
-
bulvės: 6 (vidutinio dydžio)
-
kiaušiniai: 2
-
česnakas: 2 skiltelių
-
majonezas: 3-4 šaukštų
-
sūris: 100 gramų
-
krapai: 1 šaukšto (arba kiti Jums patinkantys žalumynai)
-
druska
-
pipirai
Recepto paruošimas
-
1. Iš pradžių sūrį sutarkuojame tarkos pagalba (jei pirkome netarkuotą).
-
2. Tą patį padarome ir su česnakais.
-
3. Tuomet pusę sūrio sumaišome su kiaušiniu bei krapais. Tokiu mišiniu mes padengsime pyragą, kad susidarytų skani bei kvapni plutelė.
-
4. Tada antrą kiaušinį ir likusį sūrį sumaišome su česnaku bei mėgstamu majonezu.
-
5. Po to bulves sutarkuojame stambia tarka ir sudedame į ruošinį su majonezu.
-
6. Įberiame druskos bei pipirų.
-
7. Paskleidžiame masę į kepimo indą. Viršų padengiame sūrio, kiaušinio bei krapų mišiniu.
-
8. Dedame į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros ir kepame maždaug 40 minučių. Patiekiame ir skanaujame!
-
9. Patarimas: Šį bulvių pyragą galime paįvairinti ir kepti jį su malta mėsa arba grybais – bus kaip įdaras.